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Restaurants am Meer in Follonica in der Toskana

Unsere Restaurants am Meer in Follonica sind eine Hommage an die Toskana. Zu den romantischsten gehört sicherlich das Eaté, direkt am Strand, mit einem Gourmet-Angebot an Köstlichkeiten aus unserem Gebiet und der Möglichkeit, ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis auf unserer Panoramaterrasse mit einem exklusiven Tisch zu buchen.

Es lohnt sich auch, den All-Day-Dining-Service im The Sense Beach Club oder das Frühstück und Mittagessen auf der Veranda des zentralen Restaurants Dimorà zu probieren, das sowohl Spezialitäten aus der Maremma als auch internationale Gerichte anbietet.

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Restaurant Dimorà

One Place Many Flavours

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ristorante selezionato nella Guida MICHELIN 2023

Restaurant Eaté

Simply Gourmet

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Red Rabbit

Crazy Cocktails

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Breakfast

Büfett

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Essen Weinen Veranstaltungen

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Die Restaurants am Meer in der Toskana im The Sense Experience Resort sind eine Hommage an die Region und ihre typischen Spezialitäten.

Im 4-Sterne-Hotel können die Gäste regionale Spezialitäten in den Restaurants Dimorà und Eaté oder im Crazy Cocktails Red Rabbit genießen.

Das gastronomische Angebot ist breit und vielfältig und zielt darauf ab, das Beste zu würdigen, was die Gegend zu bieten hat, sowohl in Bezug auf die Rohstoffe als auch auf die Gerichte selbst.

Alle Zutaten werden im Einklang mit den Jahreszeiten ausgewählt, um stets den vollen Geschmack und die Bekömmlichkeit zu gewährleisten.

Die Köche wählen sorgfältig die besten Produkte aus, die dann auf der Suche nach Geschmack, aber auch nach einer raffinierten Ästhetik verarbeitet werden.

Darüber hinaus sind Dimorà und Eaté echte Romantik-Restaurants am toskanischen Meer, da sie nur wenige Schritte vom Strand des Golfs von Follonica entfernt liegen.

Ein außergewöhnlicher Ort, perfekt für alle Arten von Ereignissen und für die wichtigsten Anlässe im Leben.

Besonders fesselnd ist die natürliche Landschaft, in die sie eingebettet sind, mit märchenhaften Ausblicken, die diese Umgebung perfekt für ein romantisches Mittag- oder Abendessen in Gesellschaft Ihrer besseren Hälfte machen.

Das Restaurant Dimorà, mit Tischbedienung, hat folgende Öffnungszeiten:

Frühstock (Buffet): 07:30-10:30 Uhr;
Mittagessen: 12:00-16:00 Uhr;
Abendessen: 19:00-22:00 Uhr in der Neben- und Zwischensaison | 19:00-22:30 Uhr in der Hochsaison.

Der Philosophie liet eine minutiöse Auswahl der Zutaten zugrunde. Die Gerichte werden in der Tat durch sorgfältige Auswahl der einfachen und unverfälschten Zutaten der toskanischen Tradition und Küche zubereitet.

So finden Vorschläge, die stark an die lokale Esskultur erinnern, Platz auf der Speisekarte. Gerichte mit Produkten aus dem Meer und vom Land, die ein wesentlicher Bestandteil der regionalen Geschichte sind und neu interpretiert werden, um die Aromen der Vergangenheit in einem modernen Rahmen zu präsentieren.

Abgerundet wird das Menü durch Detox-Lösungen, die Essen im perfekten The Sense-Stil als Therapie interpretieren.

Es gibt auch Vorschläge für spezielle Diäten, Allergien und Unverträglichkeiten.

Das Frühstück hingegen bietet eine reichhaltige Auswahl an Aufschnitt und Käse, kombiniert mit Kompott und Senffrüchten, frischem Obst der Saison, Säften und Extrakten, kleinen Gebäckstücken des Küchenchefs und hausgemachten Kuchen.

Es werden gesunde und entgiftende Vorschläge mit Zentrifugen und Smoothies, zusätzlich zu den klassischen Kaffees, Cappuccinos, Tees und Kräutertees, die im Moment zubereitet werden, angeboten.

An anregenden Gerichten wie „Uove The Sense“, einer Neuinterpretation des Klassikers „Eier Benedict“, mangelt es nicht.

Eaté hingegen ist eines der faszinierendsten Panoramarestaurants der Toskana. Es liegt direkt am Strand, nur wenige Meter vom Meer entfernt.

Düfte, Farben und Geräusche der Natur erobern die Gäste sofort und lassen sie in eine Umgebung von großer Anziehungskraft eintauchen, die in ihrer Art einzigartig ist, was Landschaftkulisse betrifft.

Die Philosophie in der Küche ist modern. Sie zielt auf Innovation durch kontinuierliches Experimentieren ab. Im Menü finden sich viele neue Ideen, deren Produkt immer aus der näheren Umgebung kommen.

Ristorante eate dessert crostata resort toscana

Das Ergebnis ist ein exklusives und innovatives Angebot mit den vorzüglichsten traditionellen regionalen Gerichten, die modern interpretiert und von einer sorgfältigen Auswahl an lokalen und internationalen Weinen begleitet werden.

Nur 30 Plätze für eines der charakteristischsten Restaurants mit Terrasse in der Toskana, bereit, ein wahres Gourmet-Erlebnis mit dem Besten zu bieten, was die Maremma zu bieten hat.

Eaté ist von 20:00 bis 22:30 Uhr geöffnet, Bedienung direkt am Tisch. Ruhetag: Montag.

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Das Restaurant wird von Chefkoch.

Die vorgeschlagene Küche basiert auf der Auswahl von Produkten höchster Qualität und auf Kombinationen, die die Gerichte in ihrer Einfachheit einzigartig machen.

Daher wird bei der Auswahl der Rohstoffe auf vertrauenswürdige Landwirte und Züchter zurückgegriffen. Authentische Spitzenprodukte, die die Gerichte und damit die Speisekarte des Restaurants Eaté prägen.

Ein Menü mit Produkten aus dem Meer und vom Land, das darauf abzielt, das Tyrrhenische Meer und die toskanische Tradition durch farbenfrohe, einfache und unverfälschte Gerichte zu würdigen.

Neben dem À-la-carte-Menü finden Sie hier drei Verkostungsvorschläge, in denen Gerichte mit hochwertigen Zutaten wie Scampi, Jakobsmuscheln, Zackenbarsch und Petermännchen hervorstechen.

Modernität und Leichtigkeit sind hingegen die besonderen Eigenschaften des Red Rabbit.

Die Mixology-Bar des The Sense Resorts ist durchgehend von 10:30 bis 00:30 Uhr geöffnet.

Ein schicker, einladender, lebhafter, junger Bereich. Sie liegt auf dem zentralen Platz der Struktur mit Blick auf das Meer. Hier können Sie sich von den Klassikern der internationalen Tradition und den charakteristischen Cocktails unseres Barkeepers Luca verführen lassen.

Perfekt für diejenigen, die ein frisches und entgiftendes Getränk unter dem Sonnenschirm genießen möchten. Aber auch für diejenigen, die raffinierte Vorspeisen, erste und zweite Gänge kombiniert mit einem ausgezeichneten Glas Wein probieren möchten.

Die Restaurants Dimorà und Eaté bieten zusammen mit der Mixology-Bar Red Rabbit die Möglichkeit, die authentischste Küche der Toskana und der Maremma mit traditionellen Gerichten, aber auch mit innovativen Vorschlägen zu entdecken.

Sie können dies täglich genießen, aber auch im Zuge gastronomischer Veranstaltungen, wo sie anlässlich besondere Feiertage wie Weihnachten, Ostern und Halloween oder zum Zelebrieren bestimmter Produkte auf raffinierte und ausgesuchte Weise interpretiert werden.

Alle Restaurants im The Sense Experience Resort am Golf von Follonica bieten Meerblick und befinden sich im Pinienwald unweit des Strandes von Torre Mozza.

Eine natürliche Umgebung von großem Reiz, die durch mediterrane Macchia, Dünenvegetation, Sandstrände und Gärten mit Sträuchern und Stauden ergänzt wird.

Das alles im Rahmen eines 4-Sterne-Hotels, das seinen Gästen hochwertige Dienstleistungen und Komfort bietet.

Die Vorzüge des Hotels in Verbindung mit der traumhaften Natur und dem kulinarischen Angebot der Restaurants machen Dimorà, Eaté und Red Rabbit zur idealen Wahl, um die wichtigsten Anlässe im Leben in authentische Ereignisse zu verwandeln.