WINE EXPERIENCE

Tua Rita

Tua Rita ist ein Weingut in Suvereto. Als Rita und Virgilio es 1984 kauften, sollten diese Grundstücke lediglich als Rahmen für ein Leben im Kontakt mit der Natur dienen. Von den ursprünglichen 2 Hektar Weinbergen erreichen wir die aktuellen 57. Dank der Vermarktung von Stefano Frascolla, dem Schwiegersohn von Rita und Virgilio, exportiert er heute alle seine Weine, was zu den ersten glücklichen italienischen Erfahrungen mit „Vin de Garage“ gehört auf der ganzen Welt.

Die Leidenschaft und das Potenzial des Landes vereinen sich in der Produktionsphilosophie des Unternehmens: Qualität ohne Kompromisse.

Die Weinbaubewirtschaftung hat das grundlegende Ziel, den Pflanzen bei der Abwehr zu helfen und vor allem mit natürlichen Methoden die Gesundheit des Bodens und der Umwelt zu gewährleisten.

Die auf einem leichten Hügel mit konstantem Gefälle angeordneten Gebiete von Tua Rita liegen in dem Gebiet der Alta Maremma, das den Namen Colline Metallifere trägt. Die Weine mit unterschiedlichem Komplexitätsgrad bringen ein gemeinsames Element zum Ausdruck: die Persönlichkeit dieses Terroirs mit Aromen von Eisennoten und einem intensiv herzhaften Geschmacksverlauf.

DIE ROUTEN, DIE WIR ANGEBOTEN

Die Leidenschaft und das Potenzial des Landes vereinen sich in der Produktionsphilosophie des Unternehmens: Qualität ohne Kompromisse.

Von den möglichen Erlebnissen, bieten wir folgende:

DISCOVER TUA RITA
Eine umfassende Reise zur Entdeckung der Geschichte und Philosophie von Tua Rita. Ein Rundgang, der Sie nach der Begrüßung im Verkostungsraum durch die Reihen eines der wichtigsten Weinberge des Unternehmens führt, bis Sie den neuen Keller erreichen und Ihnen die Möglichkeit geben, einen oder mehrere Weine direkt aus den Fässern zu probieren. Das Erlebnis wird im Herzen der Weinherstellung im historischen Keller fortgesetzt und findet seinen Höhepunkt im Amphorenraum und im eindrucksvollen Fasskeller. Die Tour endet mit der Verkostung von 3 Weinen, begleitet von einem Gericht mit lokalen Produkten.

DAUER: 90'

VERKOSTUNG: 3 Weine + 2 Weine direkt aus den Gärbottichen (wenn möglich) + Platte mit lokalen Produkten
TUA RITA BARRIQUE EXPERIENCE
Ein Weg, der fasziniert und es uns ermöglicht, tiefer in die delikate und lange Verfeinerung unserer Weine in französischen Eichenfässern einzutauchen. Nach der Besichtigung des historischen und des neuen Weinkellers werden Sie durch die Weinberge geführt und besuchen anschließend den eindrucksvollen Barrique-Keller, wo Sie das Verkostungserlebnis direkt aus den Barriques erleben und zwei Vorschauen auf die Reifung unserer Crus genießen können. Die Tour endet im Verkostungsraum mit der Verkostung von 3 Weinen, begleitet von einem Gericht mit lokalen Produkten.

DAUER: 90'

VERKOSTUNG: 3 Weine + 2 Weine direkt aus Barriques + Platte mit lokalen Produkten
TUA RITA WILD AND CHIC
Nach der Begrüßung im Verkostungsraum und den Besichtigungen des Weinbergs sowie der Wein- und Reifekeller beginnt die Reise wieder im Freien im Zeichen des Abenteuers an Bord eines Jeeps. Der Abend endet mit einem köstlichen Picknick zwischen den Reihen. Ein rundum sinnliches Erlebnis, um die unendlichen Variationen der Natur zu erleben. Die verkosteten Weine stehen den Gästen zur Verfügung und können zum Picknickplatz mitgenommen werden. *Verfügbar von Montag bis Freitag. Eine Reservierung ist mindestens 48 Stunden im Voraus und eine Vorauszahlung erforderlich.

DAUER: 120'

VERKOSTUNG: 2 Weine + lokale Produkte
TUA RITA PAIRING EXPERIENCE
Nach der Begrüßung im Verkostungsraum und einem kurzen Besuch der Wein- und Reifekeller beginnt die eigentliche Reise am Tisch. Das Pairing Experience ist eine Verkostungsreise, die die Kreativität unseres Küchenchefs mit Tradition verbindet und unsere Weine mit Rezepten kombiniert, die je nach Saisonalität, Einfachheit und toskanischer gastronomischer Tradition variieren. * Begrenzte Verfügbarkeit. Eine Reservierung ist mindestens 48 Stunden im Voraus und eine Vorauszahlung erforderlich.

DAUER: 120'

VERKOSTUNG: 5 Weine + 5 Gerichte
EXCLUSIVE TUA RITA EXPERIENCE
Kochkurs: ein fantastisches Erlebnis, um die Gegend vollständig kennenzulernen. Nach der Tour durch die Weinberge, dem Besuch des neuen und historischen Weinkellers und des Reifekellers geht das Erlebnis im Herzen der toskanischen Essens- und Weintradition weiter. Unser Küchenchef öffnet Ihnen die Türen seiner Küche und begleitet Sie bei der Zubereitung typischer Gerichte unseres Landes. Der Höhepunkt der Reise wird am Tisch sein, wo Sie die zubereiteten Gerichte probieren und mit einer Auswahl unserer Unternehmen kombinieren können Weine.*Verfügbarkeit begrenzt. Eine Reservierung ist erforderlich und eine Vorauszahlung ist erforderlich.

DAUER: 120'

Fühle den Sinn

Berühren

50%

Geschmack

100%

Aussicht

100%

Hören

30%

Geruch

100%

Bereichern Sie Ihren Aufenthalt im The Sense